مهلبية البرتقال والحليب 😍🍊
ألذ وأسهل حلو ساقع ومنعش هيعجب الكبار والصغيرين 😋👌
طعمها كريمي مع البرتقال… حاجة كده فخامة في كوباية ❤️
✨ المقادير:
🍊 طبقة البرتقال:
2 كوب ونصف عصير برتقال
3 معالق كبار نشا
نصف كوب سكر
2 معلقة كبيرة زبدة سايحة
🥛 طبقة الحليب:
2 كوب ونصف حليب
نصف كوب سكر أو أقل حسب الرغبة
3 معالق كبار نشا
1 معلقة صغيرة فانيليا
✨ للتزيين:
🍊 قطع أو بشر برتقال
🥜 مكسرات (اختياري)
✨ الطريقة:
أول حاجة نعمل مهلبية الحليب 😍
في حلة نحط الحليب والسكر والنشا
ونقلبهم كويس قبل ما يرفعوا على النــ,,ـــــار 👌
نفضل نقلب لحد ما القوام يتقل ويبقى كريمي
ونضيف الفانيليا ❤️
أول ما يغلي نرفعه من النــ,,ـــــار
✨ دلوقتي مهلبية البرتقال 🍊
في بولة نحط عصير البرتقال مع السكر والنشا
ونقلب لحد ما كل حاجة تدوب 👌
يرفع على نــ,,ـــــار متوسطة مع التقليب المستمر
لحد ما القوام يتقل ويبقى تحفة 😋
✨ السر في الشكل الجامد ده 😍
نرص شرايح برتقال في الكوبايات
ونميل الكوبايات زي الصور
ونصب طبقة البرتقال ونسيبها تبرد شوية في التلاجة 👌
بعد ما تمسك
ننزل بطبقة مهلبية الحليب بكل هدوء 😋❤️
تدخل التلاجة تبرد كويس
وبعدين نزينها بقطع البرتقال أو بشر البرتقال والمكسرات 🍊🥜
حلو سريع ومنعش وطعمه يجننن خصوصًا في الحر 😍👌
